家庭菜園｜夏野菜の種を電気アンカで加温育苗する方法

家庭菜園において、ナスやトマトなどの夏野菜を栽培される方は多いと思います。この場合、ゴールデンウィークあたりに苗を畑やプランターに植え付けるのが一般的です。

ホームセンターなどで苗を購入し植え付ける場合は問題がないのですが、種から苗を育て植え付ける場合は、注意が必要です。

育苗日数がナスで70～80日、トマトで60～70日ですので、５月上旬に植え付けしようとすると、逆算して２月下旬～３月上旬に種をまき育苗しなければなりません。しかしながら、２月下旬～３月上旬は気温がまだまだ低く、自然な状態では発芽地温が確保できません。

この問題を解消するために、家庭菜園向けの育苗器が販売されていますが、高価でなかなか手が出ません。そこで当菜園では、平型の電気アンカで種を加温しています。

今回は、ナスとトマトの種を電気アンカで加温し、育苗する方法を紹介いたします。

準備するものと電気アンカの加温能力

まず初めに電気アンカの加温能力の確認を行いました。

温度調節メモリは、弱～中～強まで無段階に変更できるタイプです。

表面温度はカタログ値です。

セルトレイ温度は、セルトレイに種まき培土を入れ地温を実測しました。

この結果より、セルトレイに種をまいた場合、電気アンカの『強』設定で発芽地温が何とか確保できることがわかりました。

まず初めにナスやトマトの種を水に浸したキッチンペーパーにまき（催芽まき）、保存袋に入れます。これを電気アンカの上に置き『弱』設定（表面温度30℃）で発根を促します。

４～５日すると発根が確認できたので、セルトレイに種まき培土を入れて、これらの種をまきます。

セルトレイに培養土を入れて、あらかじめ催芽まきで発根を促していた種をまきます。

種をまいてから10日前後すると、発芽し双葉が開くぐらいになりました。

徒長していたり、倒れていたりしているものもありましたが、ここでポリポットに移植しました。（鉢上げ）

まともに育っているナス４本とトマト２本をポリポットに移植しました。

移植後しばらくは室内で育苗し、天気の良い日は日光に当て育てました。

トマトの苗が２本しかないので、この後追加で種まきをしました。

トマトの苗が5/3にできました。

育苗日数は、１回目にまいた大玉トマトが75日、２回目にまいた中玉トマトが56日でした。

少し遅れてナスの苗が5/8にできました。少し小さいですが…。

育苗日数はちょうど80日です。

今回の栽培実績です。

トマトの大玉と中玉で育苗日数にかなり差ができたのは、大玉の20日ほど後に中玉をスタートしたので気温が上がってきていることが主な原因と思われます。

今回、徒長したり倒れてしまったりしたものもありましたが、電気アンカで育苗できることが確認できました。今後、培養土や水やりを見直し、このあたりを改善していきたいと思います。