家庭果樹｜ブドウ栽培 ”Season1” 苗木購入から仮支柱まで

皆さん、ブドウは好きでしょうか？

ブドウは世界中で栽培されており、日本でも北海道から九州まで栽培されている人気の高い果樹です。

世の中にはたくさんの種類のブドウがありますが、果皮の色で大きく３種類に分けられます。

黒系・赤系・緑系の３種類ですが、代表的な品種を表にすると以下のようになります。

当菜園では、黒系ブドウである藤稔の苗木を購入し育てています。

数あるブドウの品種の中で何故藤稔を選んだかというと、たまたま知り合いから頂いたブドウが藤稔で、大粒でとても美味しかったからです。

あとになって藤稔について調べてみると、以下のことがわかりました。

• ピオーネと井川682号の交配でうまれた
• 紫黒色の大粒（一粒20ｇ前後になる）でジューシー
• 糖度が高い
• 樹勢が強く病虫害にも比較的強い

病虫害に強いというのは、栽培初心者にとっては重要な条件かもしれません。

苗木を購入したものの、地植えにする場所が決まらず鉢植えで育てています。

今回は、苗木の購入から鉢植えで支柱を立てて育てている記録を紹介したいと思います。

ブドウの基本データ

ブドウを育てるときに参考とする基本データを表にまとめています。

ブドウを育てる

苗木の購入（11月）

ホームセンターで藤稔の苗木があったので、すかさず購入しました。

ウイルスフリー台接木苗なので、病虫害に強いと思われます。

植木鉢に入れる土は、鹿沼土と花と野菜の土を1：1で混ぜ合わせたものを使用しました。

植木鉢は10号のプラスチック製です。

11月なので、葉が黄化し落葉し始めています。

このあと葉が全部落ちてしまい、12月～2月の寒い時期は屋内に避難させました。

萌芽（3月）

3月になり、暖かくなってくると節から芽が出てきます。

支柱を2ｍの長いものに変更しました。

苗木の生長（5月）

気温の上昇とともにグングン生長し、ついには支柱の上部まで達しました。

とりあえず主枝を充実させるために、側枝は除去しています。

仮支柱を組む（7月）

苗木が支柱の上部まで達したので、仮支柱を組みました。

2本の単管をブロックに立てて、横に1本渡しただけの簡単な仮支柱を組み、枝を誘引しました。

摘芯（9月）

苗木の先端が仮支柱の端まで達したので摘芯をしました。

縦2ｍ、横3ｍの合計5ｍくらいまで育っています。

このあとは、気温の低下とともに落葉していくものと思われます。

水やり・施肥について

水やりは、冬場は週に１回程度、春秋は朝１回、夏の暑い時期は朝夕の２回を基本的なパターンとして与えました。

肥料は、化学肥料（8-8-8）を５月から８月まで１か月に１回20ｇを与えました。

ブドウ栽培１年目について

冬場、落葉して枝だけになってしまってから「本当に芽が出てくるのか」と非常に心配になりました。

でも春になるとしっかりと芽が出てきて、とてもうれしかったです。

今のところ順調に生長しています。2年目も注意深く観察し、お世話をしていきたいと思っています。