家庭果樹

前回の報告では、パイナップルの冬越しに初めて成功し、健全な状態で春を迎えるところまでだったと思います。その後、特に変化が見られないと思っていましたが、ふと株の中心を上からのぞくと、明らかに葉っぱとは異なるものを発見しました。調べてみると、花...

ブルーベリーは、ツツジ科スノキ属の小果樹で、初心者にも育てやすいことから家庭果樹としてとても人気があります。これまで、畑にあるブルーベリーの木（ラビットアイ系）から枝をとり、挿し木を行いスリット鉢で育ててきました。そのブルーベリーの鉢2株の...

パイナップルを１本丸ごと購入するとヘタが付いています。ヘタを切り落として捨ててしまう方が多いと思いますが、このヘタを使って再生栽培ができることをご存じでしょうか？前回のチャレンジでは、パイナップルのヘタを取り出し水耕栽培で発根させた後、鉢上...

温州ミカンは、柑橘類の中で比較的寒さに強く初心者でも育てやすいので、家庭果樹栽培で人気があります。当菜園でも温州ミカンを２本育てており、どちらも20年以上になります。2本のうち１本は早生系で、もう一方は晩生系です。これまで、2～3月に適当な...

ブルーベリーは、ツツジ科スノキ属の小果樹で、初心者にも育てやすいことから家庭果樹としてとても人気があります。育てているブルーベリーの木（ラビットアイ系）から枝をとり、3月に挿し木を行い6月に発根を確認しました。ここまでの様子は以下のリンクで...

当菜園では、黒系ブドウである藤稔（ふじみのり）という品種の苗木を購入し育てています。１年目は植え付ける場所が決まらず、鉢植えで仮支柱を組んで育てました。２年目に突入する前に、庭にブドウ棚を作り、庭に近い畑にブドウの苗木を植え付け、棚に誘引す...

レモンは爽やかな酸味が特徴の果実で、料理のアクセントやスイーツ、ジュースなど幅広く利用されています。レモン栽培では、果実の利用だけでなく、甘く香る白い花が咲きコロンとした黄色い実がなる姿は、見ているだけで楽しくなってきます。今回は、無農薬の...

パイナップルは、南国ムード漂うトロピカルフルーツです。フィリピンやタイなどの熱帯地域で盛んに栽培され、日本に輸入されています。最近では台湾産や沖縄産のパイナップルもかなり流通しています。パイナップルを１本丸ごと購入するとヘタが付いています。...

冬の果物と言えばミカンが定番で、コタツでミカンを食べるのが大好きという方も多いと思います。温州ミカンは、柑橘類の中で比較的寒さに強く初心者でも育てやすいので、家庭果樹栽培で人気があります。当菜園でも温州ミカンを２本育てており、どちらも20年...

ユズ（柚子）は、日本で昔から育てられてきた柑橘類の果物です。爽やかな香りと独特の風味が人気で、果肉や果汁だけでなく果皮や種なども料理に利用されています。また、冬至にはユズ風呂に入る習慣が古くからあり、リラックス効果や血流が良くなる効果がある...