サニーレタス

今回は、秋に種をまいて冬に収穫する「秋まきサニーレタス」の紹介です。冬は野菜が高騰することもあるので、家庭菜園としては多めに栽培しました。 １．土作り（９月中旬） 種をまく１週間くらい前に、１㎡あたり鶏ふん２㎏、有機石灰150g、化成肥料1...

サニーレタスはクセのない味なので、サラダにしたり肉に巻いたりして食べています。子供たちも普通のレタスよりもサニーレタスのほうが食べやすいみたいで、年２回春と秋に種をまいて育てています。今回、春にまいたサニーレタスがほとんど収穫できずにとう立...