ロマネスコ

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野菜

家庭菜園|ロマネスコを苗から育てフラクタル構造を確認した!

皆さん、ロマネスコという野菜はご存じでしょうか? ロマネスコは、アブラナ科アブラナ属の黄緑色をした野菜で、ブロッコリーやカリフラワーの仲間です。 ところが見た目が強烈で、表面に多数の突起があり、これらが螺旋状に並んでいます。さらにフラ...
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