コマツナ

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野菜

家庭菜園でコマツナを育てる方法とポイント

コマツナ(小松菜)は、江戸時代から栽培されている関東を代表する野菜です。味噌汁やお吸い物の具、おひたしや漬物、さらには炒め物など幅広い料理に使用されます。最近はスムージーに使用されている方も多数いらっしゃると思います。 コマツナを栽培する...
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